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Mezclas más sostenibles para los frutos rojos

February 4, 2020

La demanda de materias primas y buenos sustratos está experimentando un rápido crecimiento. Cada vez son más las empresas que se pasan del terreno abierto al cultivo en sustratos. Para dar respuesta a las necesidades globales, Kekkilä-BVB va a crear nuevas materias primas con una baja huella ambiental y que aporten beneficios técnicos al cultivo. En este artículo hablaremos de algunos ejemplos con Bart Verheijen; gerente de producto para Frutos rojos en Kekkilä-BVB.

Para Bart Verheijen es importante ofrecer nuevas materias primas con propiedades sostenibles. Un magnífico ejemplo es la materia prima BVB Accretio, compuesta de musgo de turbera.

El musgo de turbera (BVB Accretio) aporta excelentes propiedades de crecimiento a las mezclas de sustrato. Se recicla fácilmente y vuelve a crecer con rapidez después de cosechar. En 2018, se llevaron a cabo las primeras pruebas con BVB Accretio para la propagación de fresas; se añadió BVB Accretio a los sustratos utilizados. Se estableció una comparación con cuatro mezclas distintas. Una de las mezclas tenía un 50 % de BVB Accretio y un 50 % de coco. Todas las mezclas mostraron buenas cifras de enraizado y producción. La velocidad de enraizado fue mejor con la mezcla que contenía BVB Accretio. En especial, el musgo de turbera añade aireación a la mezcla, lo que podría explicar la velocidad de enraizado. Puede encontrar más información sobre estas pruebas en este artículo publicado anteriormente, o en este otro de la página web de Kekkilä-BVB.

Musgo de turbera como material fresco

El musgo de turbera lleva utilizándose cientos de años con multitud de fines. Crece en la parte alta de las turberas, sin que haya comenzado a descomponerse, como la turba. Además de sus excelentes propiedades técnicas, el principal motivo por el que se usa el musgo de turbera como materia prima para sustratos es que es un material vivo. Como consecuencia, no ha comenzado a descomponerse, por lo que vuelve a crecer relativamente rápido. Es posible incluso sembrar material de musgo de turbera en turberas viejas para producir material fresco para mezclas de sustrato en el futuro.

BVB Accretio sphagnum moss growing

Velocidad de enraizado rápida gracias a la porosidad y a una distribución uniforme del agua

Estudios recientes ponen de manifiesto que agregar musgo de turbera a los sustratos es beneficioso y sostenible en varios sentidos. Añadir musgo de turbera, en forma de la materia prima denominada BVB Accretio, aporta una mayor porosidad y agua disponible con más facilidad para las plantas. La porosidad garantiza un mejor drenaje, por lo que siempre hay suficiente aireación para el crecimiento de las raíces, lo que implica un enraizado más rápido y un periodo de crecimiento más corto. Añadir musgo de turbera a una mezcla garantiza una distribución rápida y uniforme del agua y los nutrientes. Además, los cultivos que crecen en mezclas que tienen esta materia prima necesitan menos agua. Es así porque el musgo de turbera presenta una gran capacidad de retención de agua, por lo que conserva más cantidad en el sustrato.

«El musgo de turbera tiene un pH y unos niveles de EC bajos. Gracias a esto se adapta mejor a otras materias primas, lo que lo convierte en el material ideal para mezclas sostenibles para frutos rojos»,, asegura Bart.

Línea de productos Green: Mezclas sostenibles para frutos rojos

En general, ponemos a disposición de los productores tres tipos de sustratos para frutos rojos. Tenemos productos estándar de las líneas Premium, Excellent y Green. Son productos estándar, pero se pueden adaptar a sus necesidades específicas.
La línea Green es nuestra línea de productos más sostenible. Para estos sustratos usamos materias primas más sostenibles, con excelentes propiedades técnicas. Una de estas materias primas alternativas es BVB Accretio, de la que hablamos en este artículo, si bien en determinados casos podemos añadir también BVB Lignima (fibra de madera) a las mezclas para una mayor sostenibilidad.

«Como empresa, podemos calcular el impacto medioambiental de nuestras mezclas para mostrar los beneficios sostenibles. BVB Accretio y nuestra línea de productos Green muestran buenos resultados en el cultivo de fresas», explica Bart.

Eche un vistazo a nuestras mezclas para fresas para obtener más información sobre las pruebas y novedades o póngase en contacto con nuestro gerente de producto Bart Verheijen para hablar de todos nuestros medios de cultivo para frutos rojos.

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